L'ordine dei Lamniformi comprende comunemente i cosiddetti squali maccarello (che può anche riferirsi specificamente alla famiglia Lamnidae). Esso comprende alcune delle specie di squali più familiari, come il grande squalo bianco, così come i rappresentanti più insoliti, come lo squalo goblin e lo squalo Megamouth. I membri dell'ordine si distinguono per avere due pinne dorsali, una pinna anale, cinque fessure branchiali, occhi senza membrana nittitante e una bocca che si estende dietro gli occhi.
L’ordine Lamniformes comprende sette famiglie, per un totale di sedici specie viventi. Nel 2010, la Greenpeace International ha aggiunto lo squalo mako (Isurus oxyrinchus) alla sua lista di prodotti alimentari marini. “La lista rossa di prodotti alimentari marini della Greenpeace International è una lista di pesci che vengono comunemente venduti nei supermercati di tutto il mondo, e che provengono da attività di pesca non sostenibili”.